Сингапурские учёные выяснили, что тёмный соевый соус гораздо более эффективен в борьбе со старением организма, чем красное вино или же витамины А и С.
По их данным, соус, полученный непосредственно из соевых бобов, содержит вещества, которые в 10 раз активнее замедляют процессы старения и окисления в клетках человека, чем то же красное вино. читать полностью »
Если по роду деятельности вам приходится иметь дело с большими объемами информации, которые необходимо быстро запоминать, позаботьтесь о том, чтобы на вашем столе всегда были виноград, черника и шоколад, а из напитков предпочтение отдайте чаю, советуют американские исследователи. читать полностью »
Киви
Этот маленький ворсистый фрукт богат витамином С и бетакаротином. Витамин С стимулирует выработку коллагена, который отвечает за эластичность кожи. А еще это мощный антиоксидант, необходимый для роста и восстановления тканей и защиты от действия загрязненной окружающей среды.
Чем можно заменить: гуаява, апельсин, лимон, черная смородина, петрушка, капуста. читать полностью »
В нем находят антибиотики и сульфаниламиды. Медикаментами на пасеках лечат пчел. Ветеринары говорят, что причина засорения меда – уменьшение посевов медоносных растений. На одном гектаре теперь собирается больше пчел, что приводит к распространению среди них заразных заболеваний. С другой стороны, более совершенным стало лабораторное оборудование, которое обнаруживает лекарство в меде. читать полностью »
Согласно новым исследованиям, шоколад сильнее стимулирует сердце и мозг, чем поцелуи.
Исследователи попросили влюбленные пары ходить с кардиомониторами и электродами, прикрепленными к голове, чтобы можно было измерять активность их сердца и мозга. После того, как пары угостили темным шоколадом, им позволили целоваться, попутно анализируя реакции мозга и сердца, которые показали, что даже самые страстные поцелуи не могут сравниться с “кайфом” от шоколада. читать полностью »
Американская диетическая ассоциация опубликовала информацию о пользе грецких орехов, рекомендуя употреблять орехи в пищу в течение всего года. Помимо этого, американскими учеными было проведено исследование, подтверждающее позитивное влияние грецких орехов на уровень холестерина и скорость липидного обмена. читать полностью »