августа 16, 2010 -- Размещено в категории Полезно знать |
Все мамы знают, что кормить малыша лучше грудью. Но если такой возможности нет, то на помощь придёт молочная смесь. Её выбор — одна из важнейших проблем в первые месяцы жизни ребёнка.
Отчего вздулся живот?
В молочных смесях в московских магазинах недостатка нет. Накормить можно и самых маленьких — от рождения до 6 месяцев (для них — индекс «1» на упаковке), и малышей от 6 месяцев до года (индекс «2»), и тех, кто уже отметил первый день рождения (индекс «3»). Смеси продают импортные и отечественные, в жестяных банках и в картонных упаковках, c пробиотиками и без. К счастью, практически все они удовлетворяют санитарным нормам. В этом недавно удостоверился Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского Роспотребнадзора. Специалисты провели микробиологическую экспертизу нескольких образцов известных молочных смесей, в результате которой недовольство экспертов вызвала только упаковка продуктов. А микроорганизмов, опасных для здоровья малышей, обнаружено не было (см. таблицу).
Кажется, что тогда может быть проще: купил то, что подходит малышу по возрасту, — и вопрос с меню решён? Однако рассчитывать на это не стоит. К выбору смеси родители вообще не должны подходить самостоятельно, уверена Ада Амерханова руководитель лаборатории Московского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского Роспотребнадзора:
— Прежде чем идти в магазин за детской смесью, обязательно следует проконсультироваться с педиатром, ведь этот продукт назначается строго по определённым показаниям. Учитываться должны многие факторы, например, наличие у ребёнка аллергии, состояние кишечной микрофлоры. В отдельных случаях врач может прописать специальные лечебные смеси: скажем, если у ребёнка непереносимость коровьего белка, нарушения пищеварения. Если неправильно подобрать питание, у малыша могут возникнуть рвота, вздутие живота.
Не верь рекламе
Желательно, чтобы смесь включала в себя укрепляющие иммунитет бактерии — пробиотики. Производители обычно располагают информацию о наличии этих микроорганизмов на упаковке таким образом, чтобы она бросалась в глаза покупателю. Этого мало. Убедитесь в том, что наличие пробиотиков подтверждено и в составе смеси. Так, например, в ходе проверки изготовителей смеси «Агуша ORIGINAL 1» уличили в предоставлении потребителям недостоверной информации.
— Несмотря на заявленное спереди на упаковке наличие бифидобактерий, в составе их выявлено не было. Собственно, и сзади на этикетке они не были обозначены. Так что рекламе доверять не стоит, — ещё раз напомнила Ада Амерханова.
Значение имеет и упаковка. Жестяная банка лучше, чем картонная коробка, сохраняет продукт и от влажности, и от проникновения воздуха. При этом на самой банке не должно быть никаких вмятин или иных признаков несоблюдения условий хранения. Отдельное внимание уделите сроку годности — покупать рекомендуют ту смесь, которая недавно попала на полки магазина.
— Пользуйтесь таким правилом: «возраст» смеси должен быть не больше 25% от отведённого ей срока жизни. То есть если продукт рекомендуется хранить год, постарайтесь приобрести его в первые три месяца после даты изготовления, — говорит Ада Амерханова. Молочная смесь, простоявшая дольше положенного, будет плохо растворяться, у неё могут появиться специфический запах, привкус горечи. Ещё один важный совет: не стоит покупать большие банки или «растягивать» их употребление — многие смеси быстро портятся после вскрытия упаковки.
августа 16, 2010 -- Размещено в категории Полезно знать |
Выяснилось, что пробиотический штамм L. Casei Imunitass может значительно уменьшить уровень респираторных и кишечных инфекций у детей.
Потребление молочного продукта, содержащего пробиотический штамм L. Casei Imunitass, может значительно уменьшить уровень таких часто встречающихся в детских учреждениях инфекционных заболеваний, как респираторные и кишечные инфекции. читать полностью »
августа 16, 2010 -- Размещено в категории Полезно знать |
Крупнейший российский производитель продуктов питания “Вимм–Билль–Данн” планирует в этом году приобрести молочные активы в России, на Украине или в Белоруссии, отмечая восстановление потребительского спроса на молочные продукты, детское питание и соки, сообщил журналистам глава компании Тони Майе р. читать полностью »
августа 16, 2010 -- Размещено в категории Полезно знать |
Саратовские власти не согласились с Россельхознадзором, нашедшим в местном молоке опасные вещества.
Россельхознадзор РФ настаивает на наложении запрета на реализацию молочной продукции перерабатывающих предприятий Саратовской области, в которой эксперты обнаружили следы антибиотиков и кишечной палочки. читать полностью »
августа 16, 2010 -- Размещено в категории Полезно знать |
anone и “Юнимилк” объявили о слиянии молочного бизнеса на территории России и СНГ. Данное соглашение подписали сегодня председатель правления и президент Danone Франк Рибу и генеральный директор компании “Юнимилк” Андрей Бесхмельницкий в присутствии первого вице-премьера Виктора Зубкова и министра экономики и финансов Франции Кристин Лагард в рамках Петербургского экономического форума.
Слияние распространяется на деятельность компании в России, Украине, Казахстане и Белоруссии и затрагивает все производимые компаниями молочные продукты. Оборот новой компании составит примерно 1,5 млрд евро. Объединенная компания займет долю в 21% на рынке молочных продуктов России.
Здесь стоит оговориться, что в настоящее время крупнейшим производителем молочных продуктов в России является “Вимм-Билль-Данн”. Сейчас эта компания контролирует порядка трети всего молочного рынка в РФ. Таким образом, после объединения Danone и “Юнимилк” станут вторым по величине игроком на российском рынке.
В соответствии с соглашением, Danone будет контролировать 57,5% акций новой компании, акционеры “Юнимилка” получат 42,5%. Сделка будет осуществлена в основном посредством внесения активов, часть акций будет оплачена компанией Danone денежными средствами.
В результате транзакции чистый долг Danone увеличится на 1,3 млрд евро, прежде всего вследствие стоимости опционов “пут”, предоставленных акционерам “Юнимилка”. Эти опционы дадут им возможность продать часть или все свои акции в новой компании, а Danone сможет увеличить свою долю до 100% в 2022г. Сделка будет учитываться в определении величины прибыли на акцию Danone, начиная со следующего года.
Председателем совета директоров новой компании станет А.Бесхмельницкий. Операционное руководство компанией будет осуществлять главный управляющий подразделения “молочные продукты” Danone в Восточной Европе и Средней Азии Филип Кегельс.
Сделка должна быть одобрена соответствующими регулирующими органами всех затронутых стран. Окончательное закрытие ожидается ближе к концу текущего года.
Положительный эффект от слияния будет заключаться в том, что Danone присутствует в основном на европейской территории России, тогда как у “Юнимилка” более развита деятельность на востоке страны. Позиционирование Danone в более дорогом сегменте продуктов будет дополнено брендами “Юнимилка” на рынке традиционных молочных продуктов.
Комментируя слияние, Ф.Рибу отметил: “Объединение Danone и “Юнимилка” является для нас стратегическим развитием в регионе, который предлагает возможности для долгосрочного роста. Это также позволит Danone выйти на новые для себя рынки”.
По словам А.Бесхмельницкого, объединение “Юнимилка” с Danone увеличит инвестиционный потенциал всей отрасли, задаст новые стандарты эффективности, увеличит спрос на качественное сырое молоко и будет способствовать развитию потребительского рынка.
В свою очередь Виктор Зубков, комментируя слияние бизнесов французской Danone и российской “Юнимилк”, подчеркнул, что с созданием объединенной компании Danone-“Юнимилк” для российских производителей молочной продукции откроется рынок Европы. Он отметил, что опыт, который имеет компания Danone на европейских и мировых рынках, конечно, она сможет распространять и на рынок России и стран СНГ. “Это хороший проект, который поможет нам модернизировать отечественную перерабатывающую отрасль”, – оценил он инициативу двух компаний.
При этом первый вице-премьер назвал подписание этого соглашения очень важным событием в жизни агропромышленных комплексов России и стран СНГ. “Создание такой крупной компании вселяет уверенность в том, что это будет современная компания с хорошими инвестициями, с модернизацией производства”, – подчеркнул В.Зубков.
То, что объединенная компания будет занимать 18-20% российского рынка, первый зампредседателя правительства РФ считает нормальным явлением и при этом говорит о наличии большого числа различных компаний разного масштаба на рынке молока в России, что отражает наличие конкурентной среды.
“Юнимилк” – второй по размерам бизнеса производитель молочной продукции и детского питания в России. Основанная в 2002г., компания объединяет 28 производственных предприятий в России, Украине и Белоруссии. читать полностью »
