Вопрос «что делать с сывороткой» нередко возникает у “диких” хозяек. Сыворотка остается от приготовления творога и сама по себе является ценным пищевым продуктом. В этом кулинарном рецепте сыворотка выступает как основа для вкуснейших фантазийных пирожков. читать полностью »
14 августа православные христиане отмечают «Спас медовый», а 19 августа – Преображение Господне. По традиции на Преображение после божественной литургии освящают августовский урожай яблок, винограда и другие плоды. Поэтому на Руси этот праздник еще называют “Спас яблочный”, “Спас второй” или “Спас на горе”. читать полностью »
Среди рецептов выпечки особое место занимают рецепты тортов. Приготовить торт не так сложно, как кажется – любая хозяйка должна уметь это сделать, чтобы порадовать своих гостей десертом к праздничному столу. читать полностью »
Очень хорошо, когда в доме пахнет свежеиспеченными пирогами. Такой пирог с яблоками очень быстро можно испечь к чаю, или на завтрак в выходной день. Прекрасные кулинарные рецепты свежей выпечки вы найдете в нашей кулинарной книге. Испеките закрытый яблочный пирог по этому вкусному кулинарному рецепту для детского питания. читать полностью »
1 кг осетрины, 1 чайная ложка сливочного масла, 400 г помидоров, 150 г репчатого лука, 150 г зеленого лука, 2 лимона, перец и соль по вкусу. читать полностью »
240 г баранины, 10 г лука для маринования, по 1 почке и помидоре, 5 г сала бараньего, по 30 г лука репчатого и зеленого для гарнира, 1 лимон, 2 г барбариса сушеного, 30 г соуса ткемали, зелени читать полностью »