Японцы создали заменитель крекеров и ирисок

С помощью необычного прибора эксперты японского университета Цукуба приступили к подробным исследованиям особенностей трудно жующейся пищи, в частности, крекеров и конфет-тянучек.

Выглядит это следующим образом: человек берёт наконечник в рот и начинает его жевать. В случае с крекерной программой высокочувствительный сенсор приобретает силу сопротивления сухого печенья, издаёт характерные хрустящие звуки и выделяет вещества со вкусом крекера. Чтобы лучше слышать происходящее во рту, «модулятор» снабжён наушниками.
По словам учёных, разработку планируется внедрить в пищевую промышленность, чтобы перед выпуском новых продуктов подвергать их дополнительной проверке. После модернизации прибор также рассчитывают применять в качестве своеобразных тренажёров для ослабевших от возраста или болезни людей.

Источник: http://www.newsru.com/

В записи нет меток.

августа 20 2010 05:24 пп | Полезно знать

Оставьте отзыв

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставить комментарий.