Канапе
Блюдо | Выход, гр | Цена, у.е. |
Ананас с анисом на шпажке |
20 | 1.50 |
Баклажан запеченный с соусом мисо, сушеным помидором и тархуном |
30 | 3.10 |
Беби Спаржа в шотах с кремом Блю Чиз, свежий огурец и сладким болгарским перцем |
45 | 2.30 |
Блинчики с копченым угрем с копченым угрем, Филадельфией, соусом Унаги, маринованным имбирем и кунжутом |
35 | 6.40 |
Блинчики со свежим лососем со свежим лососем, Филадельфией, Японским соусом, маринованным имбирем |
35 | 4.70 |
Блины с копченым лососем со сметаной, копченым лососем и луком чайвз |
40 | 2.00 |
Блины с сыром с сыром Филадельфия, копченым лососем и луком чайвз |
40 | 3.00 |
Гавайская креветка гриль с анисом и острой мятой на шпажке |
35 | 8.00 |
Гаспачо-шот | 45 | 1.50 |
Канапе из говядины по-китайски карамелизированный кусочек говядины в Плам соусе с пряным ананасом, виноградом, мятой |
35 | 2.50 |
Канапе из креветки по-китайски карамелизированный креветка в Плам соусе с пряным ананасом, виноградом, мятой |
35 | 8.00 |
Канапе из лосося № 1 с огурцом на шпажке, Унаги соусом, маринованным имбирем и кунжутом |
25 | 3.00 |
Канапе из лосося № 2 с огурцом на шпажке, спайси майонезом и маринованным имбирем |
25 | 3.00 |
Канапе из тунца с огурцом на шпажке, Девонской горчицей и маринованным имбирем |
25 | 3.00 |
Копченый лосось на свежем огурчике |
35 | 2.50 |
Копченый лосось с шариком из дыни Канталупа на шпажке |
25 | 2.20 |
Медовая утка с грушей и мятой на шпажке |
30 | 4.30 |
Медовый мешочек с сыром ананасом с сыром рикотто и свежим ананасом |
40 | 3.30 |
Медовый мешочек с сыром и грушей с сыром рикотто и грушей |
40 | 2.50 |
Медовый мешочек с сыром и клубникой с сыром рикотто и свежей клубникой |
40 | 2.70 |
Медовый мешочек с сыром и черносливом с сыром рикотто и черносливом |
40 | 2.60 |
Мешочки с раковыми шейками с раковыми шейками, майонезом и сладким перцем |
40 | 3.60 |
Мини валован с кетовой икрой валован, икра кетовая, масло, лепестки петрушки |
15 | 3.00 |
Мини валован с черной икрой валован, икра черная, масло, лепестки петрушки |
15 | 40.00 |
Мини моцарелла с помидорами Черри на шпажке с соусом песто |
20 | 2.00 |
Мини профитроли с креветкой валован, с креветкой и соусом Гуакамоле |
35 | 7.50 |
Мини тост с Тапенадо из Наполи | 30 | 2.50 |
Мини тост с черносливом с пате из чернослива с салями и грецким орехом |
35 | 1.40 |
Мини тост томатный томаты и сыр моцарелла |
15 | 2.50 |
Молодой картофель с икрой тобико |
30 | 1.50 |
Мусс из козьего сыра козий сыр, сливки и сушеные томаты в профитроли |
30 | 2.80 |
Мусс из шпината с бастурмой | 50 | 1.40 |
Мусс тыквенный с крабовым тартаром с цитрусовыми дольками |
50 | 6.30 |
Парма с томатами с сушеными томатами, моцареллой и соусом песто |
30 | 3.00 |
Пармская ветчина с зеленой спаржей и бальзамическим кремом |
35 | 4.75 |
Перепелиное яйцо № 1 с осетровой икрой |
15 | 13.00 |
Перепелиное яйцо № 2 с лососевой икрой |
15 | 1.70 |
Помидоры Черри с сыром Эдам с сыром Эдам, чесноком и майонезом |
40 | 1.50 |
Профитроли с сыром с сыром Филадельфия и луком Чайвз |
25 | 3.60 |
Профитроли № 1 с раковыми шейками майонезом и перцем |
30 | 3.20 |
Профитроли № 2 с кетовой икрой |
20 | 2.70 |
Рулетик «Севилья» рулетик из Пармской ветчина с маринованным артишоком, чесноком, розмарином, рукколой, оливковым маслом, свежим базиликом и вяленным томатом |
35 | 5.40 |
Севиче из сибаса с кокосовым молоком и острой мятой |
20 | 4.50 |
Средиземноморское канапе с анчоусами и баклажаном |
40 | 3.60 |
Сушеные томаты сушеные на солнце томаты с долькой пармезана в шарике мини бисквита |
20 | 2.50 |
Сыр с ананасом на шпажке |
30 | 1.30 |
Сыр с виноградом на шпажке |
20 | 1.00 |
Тартар из гребешками из нежного гребешками пряной мяты, подается в шоте |
50 | 10.40 |
Тартар из креветок из креветок, подается в шоте |
40 | 4.30 |
Тартар из тунца подается в шоте |
40 | 6.00 |
Тартар из фруктов по-китайски тартар из свежего инжира, клубники, фиников, манго, перца Чили с пряной мятой и эстрагона |
45 | 3.50 |
Хрустящий тост сырный мягкий сыр, чернослив и грецкий орех |
20 | 1.70 |
Цуккини гриль с перепелиными яйцами, ветчиной и мятой |
35 | 4.00 |
Цуккини гриль с сыром Фета и сушеным томатом |
35 | 2.00 |
Черри помидоры с сыром и травами с козьим сыром и травами |
25 | 2.70 |
Черри томаты с раковыми шейками томаты, фаршированные раковыми шейками |
20 | 3.00 |