Закуска «Кораблики»

4 огурца, 150 г крабовых палочек, по 1 красному и желтому сладкому перцу, 3 вареных яйца, 3 ст. л. консервированной кукурузы, 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. нарезанного укропа, черный молотый перец, соль

Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть.

Из сладкого перца удалить сердцевину. Огуречную мякоть, желтый перец, яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Смешать с кукурузой, майонезом, зеленью, солью и перцем.

Наполнить лодочки из огурцов приготовленной смесью. Из красного перца вырезать треугольники в виде паруса, нанизать на зубочистки и поместить на лодочки.

источник: http://www.fairyrecipes.ru

сентября 28 2010 11:48 дп | Рецепты

Оставьте отзыв

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставить комментарий.