Карта сайта


Архив категории 'Кулинария'

Правила поведения во время чаепития

сентября 1, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

Важно соблюдать чайный этикет

Хотя обстановка во время чаепития, как правило, неофициальная, все же следует соблюдать несколько простых правил. Классическое приглашение на чай подразумевает примерно двухчасовой визит. Не стоит задерживаться в гостях дольше, чтобы не стеснять хозяев и не нарушать их планов. читать полностью »

В записи нет меток.

Баклажаны – от икры до варенья

сентября 1, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

Узнайте, какие блюда можно приготовить из баклажанов

Из баклажанов можно приготовить огромное количество разных закусок: от простых жареных баклажанчиков с майонезом и чесноком до замысловатых рулетов, паштетов и баклажанной икры. читать полностью »

Мини-овощи в кулинарии

сентября 1, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

Как применяют миниатюрные овощи?

Все мини-овощи можно разделить на два типа: полученные из семян обычных растений и выращенные из семян растений карликовых сортов. читать полностью »

Вода и еда

сентября 1, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

Приготовление пищи невозможно без воды.

Действительно, как приготовить без воды хоть что-нибудь, если овощи следует непременно мыть, мясо варить, а крупу замачивать.

Но какую именно воду использовать? читать полностью »

В записи нет меток.

Дары Афродиты

августа 30, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

Наши предки, несомненно, кое-что понимали в чувственных удовольствиях. Тем более, что тогда боги еще жили среди людей и щедро одаривали их своими секретами. Вот и богиня любви Афродита, по древней легенде, оставила земным женщинам не только целое собрание особых рецептов, позволяющих поддерживать в мужчинах неутолимое пламя желания, но и мудрый совет: «Пусть твой избранник вкушает любовные явства, ибо не та дева достойна стать богиней, которая может утолить страсть, а только та, которая эту страсть способна возбудить». читать полностью »

В записи нет меток.

Куриное мясо в меню императора Наполеона

августа 30, 2010 -- Размещено в категории Кулинария | Нет комментариев »

К XVIII веку широко распространились куры и в странах Европы, а в иных местах стали самым дешевым и доступным для всех мясным продуктом.

Так было и на Корсике. Остров буквально кишел курами. В бедных семьях их чаще всего просто отваривали — таким образом получались и суп и отварное мясо на второе. читать полностью »

« Назад - Вперед »

Страница 3 из 1012345...10...Последняя »