Шпинат и капуста снижают риск возникновения диабета

Рацион питания с высоким содержанием листовых овощей снижает риск возникновения диабета, считают британские исследователи.

Изучив шесть научных работ на тему полезных овощей и фруктов, ученые обнаружили, что шпинат и капуста могут оказать существенное положительное влияние на здоровье организма. Результаты исследования были опубликованы в the British Medical Journal. читать полностью »

Персики польза

Эксперименты сотрудников Техасского университета показали, что персики и сливы обладают удивительным, едва ли не уникальным свойством бороться с поврежденными в организме клетками. При этом здоровым клеткам ничего не угрожает. читать полностью »

Свежие овощи

Польза домашнего творога.

Творог известен с глубокой древности. Возможно, первый творог был получен случайно из скисшего молока, но затем люди стали делать его уже специально. Творог был одним из популярных продуктов у древних славян, но и сегодня он не утратил своей популярности. Творог полезен всем. читать полностью »

Молочный коктейль – самый вредный напиток

Специалисты из США протестировали несколько напитков и выяснили, что самым вредным является молочный коктейль из смеси молока, арахисового масла и шоколадного мороженого. читать полностью »

Цветная капуста: состав, полезные свойства, лечение и калорийность. Как правильно готовить цветную капусту

Цветная капуста выглядит очень красиво: говорят, что она никогда не была дикорастущей, и её как культуру вывели средиземноморские крестьяне, ещё около 2,5 тысяч лет назад. читать полностью »