Карта сайта


FoodGrad(breadcrumbs are unavailable)

5 полезных замен для талии

Большинство худеющих дам могут смело перефразировать Марка Твена: «Сесть на диету — легко. Я сама делала это тысячу раз…» В противовес им диетологи гневно сводят брови, разнося в пух и прах большинство диет, и напоминают о пресловутом здоровом питании. Как же все-таки оздоровить меню? Не так сложно, как оказалось. Главное — «вычислить» основных врагов тонкой талии и найти им правильную замену.


Сахар

Зловещей «белой смертью» эскулапы пугают давно, очень убедительно и, надо сказать, вполне справедливо. Действительно, сахарные кристаллы способны лишь подсластить жизнь (что, в общем-то, неплохо) и разнести талию до неприличных размеров (что гораздо хуже). Изрядно подпорченная кожа и угроза диабета — еще пара камней на ровные ряды свеклы. Посему стоит прислушаться к советам специалистов и ограничиться весьма скромной порцией сахара. Не стоит забывать о том, что он присутствует там, где, по идее, его быть не должно — в кетчупах, соусах, хлебе, псевдонатуральных соках и т. п.

Замена

Сахарозаменители лучше отставить в сторону: из-за них лишь разыгрывается волчий аппетит и возрастает угроза конфузного недуга — диареи. Естественные и, что немаловажно, полезные заменители сладких кристаллов — фрукты (свежие и сушеные) и мед. Вкусно, приятно, да еще вагон витаминов, микроэлементов и клетчатки. Правда, и в этом случае не стоит съедать годовой запас, а ограничится двумя — тремя плодами.

с консервантами

Внушительный список разнообразных «ешек» нынче красуется практически на каждой этикетке съестного. Далеко не все загустители, разрыхлители, усилители вкуса и консерванты вредны, но и пользы от них — кот наплакал. Как правило, они замедляют обмен веществ и, соответственно, столь желанное снижение веса.

Замена

Для обеспечения себя натуральным и домашним идеальный вариант — оторваться от цивилизации и обзавестись домиком в селе. Ну, а в реальности стоит внимательнее выбирать продукты в магазине. Наполняя корзинку провиантом, читайте текст на этикетках: чем короче срок хранения продукта и список добавок, тем он натуральнее и полезнее.

Избыток углеводов

Многие дамы, стремясь к изяществу лани, решительно отказываются от «мужской» еды (стейков, котлет и яичницы): в их меню — фреши и фрукты. Как же — легко, вкусно, витамины! Да, фрукты и натуральные соки — неплохой источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Но наряду с этими полезностями в них много фруктового сахара, избыток которого преобразуется в жир.

Замена

Чтобы не набирать лишние кило, ограничьте в меню долю даров садов и пополните его постным белком — яйцами, нежирным творогом и куриным мясом. Последнее, кстати — излюбленное лакомство бодибилдеров. Еще бы: практически полное отсутствие жира, легкая усвояемость, низкая калорийность заставляют надолго замолчать голодного червячка, дают «кирпичики» для роста мышц и устраняют отеки. Приятно, что в отличие от телятины и говядины, которыми можно побаловать себя лишь пару раз в неделю, мясо птицы не возбраняется есть буквально каждый день. Стейк или добавка отварной куриной грудки в салат — и мечты о тонкой талии воплотятся в реальность. Правда, важно не ошибиться с мясом — оно должно быть исключительно свежим и натуральным, выращенным без гормонов и антибиотиков.

Сладкая газированная вода и пакетированные соки

Бесконечные разговоры о том, что мы состоим из воды и нуждаемся в ней не меньше чем в кислороде, многие трактуют превратно, старательно восполняя недостаток жидкости сладкими «шипучками» и соками из пакетов. Все бы хорошо, да вот с Н2О эти напитки ничего общего не имеют, а лишь усиливают жажду и не снабжают клетки живительной влагой. Известно ли вам, что в двух стаканах сладкой газировки примерно 35 кусочков рафинада?!

Замена

Возьмите за правило: бутылка с минералкой всегда и везде — на рабочем столе, возле кровати, в сумочке и машине. Прикладываться к ней нужно почаще — это не только увлажнит тело изнутри, но и приглушит навязчивое чувство голода.

Зацикленность на весе

Ежечасные взвешивания, скрупулезный подсчет калорий, жиров, белков и углеводов — такой образ жизни кого угодно повергнет в депрессию. Каждую ночь будут сниться жареные поросята и профитроли, а наяву — преследовать грусть, апатия и упадок сил. Привычный итог диетического марафона — два несчастных сброшенных килограмма и ненависть ко всему миру.

Замена

Курс на позитив, а не уход с головой в процесс похудения. Естественно, лучше уплетать салаты, а не гамбургеры, выбирать менее объемные порции, а дивану предпочесть беговую дорожку. Но все это нужно делать легко и с удовольствием — лишь в этом случае постройневший силуэт в зеркале подарит истинное наслаждение.

августа 17 2010 01:32 пп | Питание

Оставьте отзыв

Вы должны быть зарегистрированы, чтобы оставить комментарий.